PROGRAMMA
Scopri le nostre sale
SALA SOSTENIBILITÀ
MODERATORE
Francesca Petrella
9:30
–
9:35
Apertura Lavori
Francesca Petrella
–
10:00
Comunicare la sostenibilità evitando il greenwashing
Never has sustainability been talked about as much as it is these days, and it is becoming increasingly important for companies to communicate their social and environmental commitment. Words like responsibility, collaboration, sharing have taken on a new value. Communicating correctly, avoiding being accused of greenwashing, helps to strengthen the relationship with stakeholders and makes it possible to enhance the contribution that each organisation brings to the transition towards a new development model. But before ‘saying’ we must ‘do’: announcements and declarations can be very risky if there are no concrete strategies behind them.
Speaker
Rossella Sobrero
10:00
–
10.30
CONSUMI O SCEGLI?
Scrivere “consumi o scegli” vuol dire dare al consumatore una patente civica e politica per cambiare le cose. Se scegli Altromercato stai in una certa parte di mondo. Se invece compri compulsivamente qualche altro caffé o cioccolato variamente sostenibile, come se fosse un qualsiasi altro oggetto di consumo, magari più chic, anche tu sei correo. Scrivere sotto Altromercato “scegli da che parte stare” significa chiedere ai consumatori e alle consumatrici di entrare in una bottega Altromercato come si entra in una cabina elettorale. Vuol dire che quello che porti in dispensa o metti nel tuo guardaroba diventa una scelta politica. Altromercato queste cose le fa da trent’anni, i suoi produttori, gli attivisti, i volontari anche. Chi manca realmente all’appello? Il grande pubblico. Per questo, Altromercato ha ideato una campagna dirompente, nei toni e nei contenuti, che è diventata una narrazione completa con reportage, dossier, prodotti manifesto e un libro ‘Consumi o scegli? Il potere della sostenibilità per cambiare l’economia. L’esperienza di Altromercato’. Cresce un rumore di fondo in cui tutti si dicono sostenibili: chi lo è veramente deve alzare la voce e farsi sentire. Una campagna forte, che è diventata uno stimolo per “andare nel mondo”, a dichiarare il proprio intentoEd è di questo che parleranno Alessandro Franceschini, Presidente di Altromercato, e Paolo Iabichino, direttore creativo e ideatore della strategia.
Speaker
Paolo Iabichino
Alessandro Franceschini
–
10:55
Case History: l'associazione Plastic Free
Growth of Plastic Free, tools, organisation
Speaker
Luca De Gaetano
10:55
–
11:30
PAUSA CAFFÈ
–
11:55
Come definire una strategia di sostenibilità di successo
“Sustainability” is the magic word that recurs frequently in public debate as well as in the speeches and strategies of the largest companies operating in the market. But do we really know the meaning that companies, institutions and consumers attach to the term ‘sustainability’? On the one hand, there are all those companies and organisations that strive to make virtuous decisions and implement concrete strategies and actions for the well-being of consumers and the planet. On the other hand, there are companies that are guilty of so-called ‘greenwashing’, i.e. an ecological attitude only for show. In order to understand what sustainability really means nowadays, it is essential to start by analysing and understanding five phenomena that are strongly characterising the market: (1) a new definition of sustainability; (2) a common conscience on climate change; (3) the spread of the concept of Circular Economy; (4) the role of digitalisation and innovation in sustainability paths; (5) the negative effects of greenwashing. Once these phenomena are fully understood, it is crucial to define and implement a strategy that allows companies to extract maximum value from the strategic leverage derived from sustainability.
Speaker
Nicola Tagliafierro
11:55
–
12:35
Se il modo in cui produciamo e consumiamo cibo è sempre meno sostenibile, diventa fondamentale conoscere l’impatto che lo spreco alimentare ha sul nostro futuro e passare all’azione per ridurlo al massimo, anche grazie alla tecnologia.
Questa tavola rotonda vuole unire più voci e punti di vista per mettere al centro della conversazione proprio lo spreco alimentare: dalle start up come Biova e Too Good To Go che hanno reso la lotta contro lo spreco il proprio purporse, al mondo dell’editoria, grazie alla partecipazione di Lifegate, e della comunicazione, con l’intervento di Together.
Moderatrice
Francesca Petrella
Speaker
Emanuela Barbano
Giovanni Zezza
Simone Molteni
Fabio Padoan
–
13:00
Startup a impatto e mondo digitale: esistono ancora dei gap? L'esperienza di a|cube
a|cube, a certified incubator and accelerator for start-ups with a social, cultural and environmental impact, was founded in 2011 as part of “Avanzi – Sostenibilità per Azioni”, a think tank and leading consultancy company in the field of environmental sustainability and urban regeneration. Through the talk, we will investigate, through the direct experience of a|cube, how start-ups with a social or environmental impact move in the digital market and, above all, how the offer is configured towards them and with respect to their main needs and problems. The main focus will be on start-ups in the idea-generation phase, where resources are scarce and the skills to implement processes and activities requiring the use of digital are not yet structured.
Speaker
