Emanuela Barbano

Emanuela Barbano è socia e fondatrice della startup di economia circolare Biova srl società benefit.

Laureata in Economia e Commercio, dopo una carriera nel mondo dell’Advertising internazionale e una parentesi di volontariato internazionale si scopre imprenditrice con una grande passione per il sociale. Già socia di Duel Film, casa di produzione specializzata in contenuti sociali e documentari indipendenti, nel 2015 avvia Equoevento Torino Onlus, no profit dedicata al recupero delle eccedenze alimentari dagli eventi.

Così, dall’unione di queste esperienze e insieme a Franco Dipietro, fonda nel 2019 Biova project, startup innovativa di economia circolare operante nel settore food and beverage. Biova project recupera invenduti alimentari e li trasforma in nuovi prodotti: il primo prodotto in commercio è stata una birra artigianale fatta con pane recuperato. Il secondo uno snack dagli scarti della birrificazione.
La mission di Biova è ridurre lo spreco alimentare studiando e commercializzando prodotti upcycled.

Emanuela Barbano is a partner and founder of the circular economy startup Biova srl benefit company.

Thus, from the union of these experiences and together with Franco Dipietro, in 2019 she founded Biova project, an innovative circular economy startup operating in the food and beverage sector. Biova project recovers unsold food and turns it into new products: the first product on the market was a craft beer made from recovered bread. The second a snack from brewing waste.
Biova’s mission is to reduce food waste by designing and marketing upcycled products.